Questo corso è volto allo studio delle basi della geometria simplettica, della teoria di Lie e della loro interazione, da un lato come strumento formale per l'analisi di sistemi hamiltoniani con simmetrie, e dall'altro per costituire le fondamenta dello studio della matematica pura basata su questi argomenti.
Il corso si struttura in 4 moduli di 3 ore ciascuno:
1) Gli ultimi anni dell'etere
2) Dualismo onda/particella
3) Incertezza e indeterminazione
4) Una proposta didattica per l'insegnamento della Meccanica quantistica
Obiettivo principale del corso è la costruzione di conoscenze di base sulle principali proprietà fisiche della Terra solida e il loro ruolo nelle fenomenologie di tipo essenzialmente fisico che caratterizzano l’intero corpo del nostro pianeta, e sulle relative applicazioni geofisiche. Il corso è composto da lezioni frontali, progettazione di campagne geofisiche, acquisizione dati geofisici sul terreno, dimostrazioni/simulazioni software, esercitazioni in aula informatica sul processing e sull’interpretazione di dati geofisici.
Corso propedeutico di Fisica per studenti del 1o anno
Fortemente consigliato per studenti con lacune o difficoltà matematiche pregresse
Corso tenuto in presenza, ma di cui vengono rese disponibili le registrazioni del corso analogo tenuto nel 2020
Esercitazioni del corso di Meccanica Quantistica per il terzo anno di Fisica.
Docente: Prof. Giacomo Guarnieri
Email: giacomo.guarnieri@unipv.it
Durata: 20 ore (10 lezioni)
Esercitazioni del corso di Meccanica Quantistica per il terzo anno di Fisica.
Docente: Prof. Giacomo Guarnieri
Email: giacomo.guarnieri@unipv.it
Durata: 20 ore (10 lezioni)
Il corso “Seminario in Scienze dell’Alimentazione” si propone di fornire agli studenti una panoramica integrata dei principali concetti di nutrizione umana, con particolare attenzione agli aspetti fisiologici, applicativi e di sanità pubblica.
Il seminario affronta in primo luogo il metabolismo energetico, analizzando il concetto di dispendio e fabbisogno energetico e le sue principali componenti: metabolismo basale, termogenesi indotta dalla dieta, termoregolazione e attività fisica. Vengono trattate le metodologie di calcolo diretto e di stima del metabolismo basale e del dispendio energetico totale, con esempi applicativi.
Ampio spazio è dedicato alla valutazione dello stato nutrizionale, attraverso lo studio del BMI, delle curve di crescita, e delle principali tecniche di antropometria, incluse le misurazioni delle circonferenze corporee e la plicometria. Viene inoltre approfondito il calcolo della composizione corporea mediante l’utilizzo di equazioni derivate dalle pliche cutanee.
Il corso analizza le principali linee guida nutrizionali di riferimento, con particolare attenzione alle Linee guida CREA per una sana alimentazione (2018) e ai Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed Energia (LARN 2014). In questo contesto vengono approfonditi i gruppi alimentari e il ruolo dei macronutrienti e micronutrienti nella dieta.
Infine, il seminario introduce strumenti di educazione alimentare come la piramide alimentare e il Piatto Sano, integrando tali modelli con il concetto di sostenibilità e con i principi della Planetary Health Diet, al fine di promuovere un approccio nutrizionale che coniughi salute umana e tutela dell’ambiente.